守护学生“舌尖上的安全” 南宁市场监管部门开展校园食品安全专项检查-都市旅游网

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守护学生“舌尖上的安全” 南宁市场监管部门开展校园食品安全专项检查

来源：南宁云—南宁新闻网时间：2023-08-30 17:00:06

南宁云—南宁新闻网讯（记者唐秋艳通讯员何正君）近期，南宁市各级市场监管部门积极开展校园食品安全专项检查，全面排查、整治校园周边食品安全风险隐患，督导食品经营单位、餐饮单位落实主体责任，切实保障学校师生“舌尖上的安全”。

执法人员对学校食堂从业人员健康证管理情况进行检查。何正君摄

执法人员对学校食堂落实各项食品安全制度情况进行检查。何正君摄

(资料图片仅供参考)

执法人员在学校食堂后厨进行检查。何正君摄

执法人员对学校食堂后厨进行检查。何正君摄

开学了，孩子在学校吃得放心吗？食堂是否严格遵守卫生标准和食品安全规定？8月29日，南宁市市场监管局经开分局执法人员来到南宁经开区第二幼儿园，重点对学校食堂后厨的食品原料采购、食材进货台账、索证索票、仓储环境、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节是否符合要求，从业人员是否持有有效的健康证明等情况进行检查。在现场，执法人员要求管理人员严格落实学校主体责任，建立健全食品安全制度，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保校园食品安全。从检查结果来看，总体情况良好，该学校的食品安全主体责任落实比较到位，食品加工操作比较规范，仓库食材准备品种多样且很新鲜。

南宁市市场监管局经开分局执法人员在校园周边便利店检查食品安全。何正君摄

执法人员在校园周边便利店检查食品安全。何正君摄

接着，执法人员走进南宁经开区第一初级中学附近的商业街，重点检查商店、超市、便利店等食品销售主体资格，全面查看食品经营许可和经营条件是否符合要求，是否有经营过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品等行为。同时，执法人员还向经营者宣传食品安全相关法律法规，提高经营者的食品安全意识和法律意识，从源头上把好食品安全关。针对盲盒这种新的促销形式，执法人员提醒经营者不得向未满8周岁未成年人销售，告诫盲盒经营者应当以显著方式提示8周岁及以上未成年人购买盲盒需取得相关监护人同意。

执法人员在校园周边便利店检查食品安全。何正君摄

学校食品安全无小事。南宁市各级市场监管部门将持续加大排查督导力度，夯实食品安全监管责任和主体责任，进一步规范市场经营行为，及时消除校园周边食品安全隐患，为学生食品安全保驾护航。

编辑：覃凤妮

责任编辑：罗宁

值班编审：汤洁葵

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